Resep: Sedap Cake khas sumenep

Cake khas sumenep. Makanan khas dari Sumenep yang pertama yaitu cake. Cake sendiri merupakan makanan dari Sumenep yang berbahan dasar sayur sop-sopan dipadu rempah khas dengan santan kental gurih. Jika dilihat sekilas memang mirip dengan capjay.

Lihat juga resep Cake Sumenep (dibaca ca-ke, bukan kek) enak lainnya! Waktu itu kami berkesempatan mencoba Cap Jay khas dari Sumenep. Iya, ternyata Sumenep punya kuliner yang kami bilang mirip dengan Cap Jay namanya Cake (dibaca sesuai ejaan ya). Ibu Bisa menyajikan Cake khas sumenep melalui 22 resep rahasia dan 5 caranya. beginilah caranya mengerjakannya.

Ingredients of Cake khas sumenep

1. Kamu perlu dari Bahan :.
2. Kamu perlu 1 buah dari brokoli ukuran sedang.
3. Inilah 1/4 kg dari wortel.
4. Kamu perlu 1 buah dari kubis ukuran kecil.
5. Kamu perlu 2 buah dari sosis di iris tipis.
6. Inilah 2 butir dari telur di orak arik.
7. Siapkanlah 1/4 kg dari dada ayam.
8. Siapkanlah secukupnya dari Saos tomat.
9. Siapkanlah secukupnya dari Saos tiram.
10. Siapkanlah dari Mentega untuk menumis.
11. Kamu perlu 1/2 sdm dari roombutter.
12. Inilah 2 batang dari bawang pre ukuran sedang.
13. Inilah dari Kripik kentang yang biasa dibuat soto kuning.
14. Kamu perlu dari Bumbu halus :.
15. Kamu perlu 5 siung besar dari bawang merah.
16. Siapkanlah 4 siung besar dari bawang putih.
17. Siapkanlah secukupnya dari Gula, garam, merica, penyedap rasa.
18. Siapkanlah dari Cakwe KW/ gorengan :.
19. Inilah 1 ons dari Udang halus.
20. Kamu perlu 2 sdm dari Tepung maizena.
21. Siapkanlah 1 butir dari telur.
22. Siapkanlah 1 sdm dari terigu.

Menurut informasi yang saya peroleh Cake ini adalah salah satu makanan favorit masyarakat Sumenep dan sering dijadikan hidangan di acara pernikahan, lho. Cake adalah kuliner khas Sumenep yang bisa dibilang mirip dengan cap jay kering. Masakan ini biasanya dihidangkan di acara pernikahan. Sekarang ada 'Roll Cake Srikaya dan Roll Cake Siwalan' yang bisa jadi pilihan buah tangan kekinian.

Cake khas sumenep instruksinya

1. Tumis bumbu halus dan bawang pre dengan menggunakan mentega..
2. Setelah harum masukkan air kira2 satu liter..
3. Setelah mendidih masukkan semua bahan kecuali kripik kentang. Ces rasa..
4. Cara membuat cakwe /gorengan campur semua bahan aduk hingga membentuk adonan cair, masukkan dalam plastik segitiga lalu goreng..
5. Cara penyajian iris-iris cakwe dalam sebuah piring, masukkan kua dan isiannya, lalu taburi dengan kripik kentang.yang suka pedas bida di irisin cabe ya di piring..

Bicara kudapan khas Sumenep kali ini tidak lagi hanya tentang kripik atau krupuk. Dilihat dari tampilannya, kuliner cake khas Sumenep ini seperti cap cay. Tapi tentu ini berbeda, karena kuah cake terbuat dari bahan - bahan rempah yang dicampur dengan santan. Makanan ini selalu ada dan menjadi menu pembuka di acara spesial, seperti acara pernikahan. Saat ini sangat mudah untuk menjangkau Pulau Madura, apalagi dengan adanya Jembatan Suramadu (Surabaya - Madura) yang terbentang dari Surabaya Utara sampai ujung Bangkalan.